Description
Un outil puissant – pour les produits avec os ou sans os
Couper avec PUMA signifie une performance de 400 coupes par minute combinée à une précision absolue. Peu importe qu’il s’agisse de côtelettes, de steaks, d’escalopes, de poitrine de porc ou de pain de viande, qu’ils soient frais, réfrigérés ou surgelés jusqu’à – 4°. La lame étant directement liée au moteur d’entraînement, les coupes sont réalisées à l’aide du moteur à presque 100 % de puissance.