PRIMUS Smart

Brood snijden was nog nooit zo schoon, zo snel, zo stil

De PRIMUS Smart is een premium model snijmachine geschikt voor alle soorten brood. Ontworpen voor superieure hygiëne, snelheid en stilte, ideaal voor omgevingen zoals bakkerijen, winkels, restaurants, hotels en cafetaria’s.

Snij broden perfect, elke keer weer

De PRIMUS Smart snijdt elk soort brood, van het zachtste brood of toast, tot dicht en korrelig brood, tot tweemaal gebakken brood met een harde korst. Het is ook geschikt voor broodcakes zoals fruitcake en Madeira-cake. Het geheim van perfecte plakjes? Het gepatenteerde ronde nanoBlade snijdt moeiteloos, zonder te oliën. Uw brood behoudt zijn perfecte vorm – zelfs vers uit de oven. De PRIMUS Smart kan zelfs schone plakken marmercake met chocoladeglazuur snijden.

Supersnel, superstil

Met een maximale snelheid van 220 sneetjes per minuut is de PRIMUS Smart verbluffend snel, zodat u minder tijd kwijt bent aan snijden en meer tijd kunt besteden aan uw klanten. Wanneer bliksemsnelheid niet vereist is, je kunt overschakelen naar de ‘eco’-stand, die snijdt met een nog steeds hoge snelheid van 130 sneetjes per minuut. Hoe snel je ook snijdt, de sterk geoptimaliseerde geluidsabsorberende borstels houden de PRIMUS Smart aangenaam stil. Lawaai wordt tot een minimum beperkt.

Eenvoudig snijden, zoals u het wilt

Ontworpen voor eenvoud, gebruikt de PRIMUS Smart een eenvoudig besturingssysteem met één knop voor alle functies. Selecteer de gewenste snelheid, hoe dik je de plakken wilt hebben, snij je brood doormidden of snijd de helft van het brood en laat de andere helft intact. Je kunt je brood ook op aantal sneetjes snijden – een geweldige optie als je een specifieke hoeveelheid nodig hebt zonder verspilde restjes. Een automatische sneetjeshouder ondersteunt de sneetjes tijdens het snijproces. Dit behoudt de vorm van het brood, dus het is gemakkelijk op te pakken en te verpakken. Een handige grijper zorgt ervoor dat de korst zeer klein is.

Constructie van de hoogste kwaliteit

De PRIMUS Smart is een echt eersteklas snijmachine, gebouwd voor topprestaties en duurzaamheid. De sleutel tot het succes is het TREIF nanoBlade, dat een unieke vertanding en een speciale slijpafwerking heeft waardoor het extra lang meegaat. TREIF, onderdeel van Marel, is de enige fabrikant van broodsnijmachines die de messen zelf produceert. Het snijgedeelte en het technische gedeelte van de PRIMUS Smart zijn volledig gescheiden, zodat bloem en andere verontreinigingen de machine niet kunnen binnendringen. Uw machine blijft goed beschermd tegen schade en stilstand.

Uw voordelen op een rij

De PRIMUS Smart zet de norm voor hygiënisch broodsnijden. Het unieke open ontwerp maakt schoonmaken uitzonderlijk snel, eenvoudig en veilig.

• Talrijke sleuven maken het snel opvegen van kruimels mogelijk

• Eenvoudig uitneembare bak vangt alle resten op

• Uitwerpopening kan worden losgemaakt voor gemakkelijke toegang – geen demontage nodig

• Olievrij snijden

• Mesbescherming zorgt voor veilig schoonmaken

Deze kenmerken dragen bij aan een superieure voedselveiligheid met minder reinigingstijd.