Description
UNE NOUVELLE DIMENSION DE COUPE DE PRODUITS SURGELÉS — JUSQU’À -18°C/ -0,4°F
La nouvelle technique de découpe de l’AVITOS révèle une toute nouvelle dimension de découpe de produits carnés surgelés en petits produits finis.
Le disque à tronçonner à cartouche innovant et robuste, associé à la molette de coupe contrarotative à 12 couteaux, vous ouvre des possibilités qui vous confèrent un net avantage concurrentiel. AVITOS coupe en toute confiance la viande congelée, comme les cubes ou les lanières de bacon, à une température du produit allant jusqu’à -18 °C/-0,4 °F – sans découpe préalable. Sans cette prédécoupe, vous êtes également à la pointe de la sécurité du personnel.
Specificaties
• Max. production : 2,0 tonnes par heure
• Dimensions de la chambre de coupe LxH : 210 x 620 mm
• Max. longueur de coupe : 620 mm
• Section transversale du produit : 120 x 150 – 200 mm
• Longueur : 3 511 mm
• Largeur avec bande transporteuse/avec chargement manuel : 5 241/2 691 mm
• Hauteur avec tapis roulant/avec chargement manuel : 2 415/2 221 mm
• Charge connectée : 12,5 KW
• Applications jusqu’à -18°C
• Poids de la machine : 1 500 kg
• Charlot de changement d’outils : standard
• Chariot de nettoyage : en option
