Description
Aussi multifonctionnel que les souhaits du client, il est aussi polyvalent
La viande, les saucisses ou le fromage peuvent être coupés en cubes ou en lanières avec le FLEXON et même le fromage peut être râpé ou les pommes de terre et les concombres peuvent être tranchés.
La machine peut traiter des produits jusqu’à une longueur de 550 mm (21 7/10″) et décharger jusqu’à 1 400 kg (3 086 lb) par heure, selon le produit et l’application. Il dispose d’un système de commande ergonomique à une main pour fermer la chambre de chargement. La machine est conçue de telle sorte que l’opérateur puisse facilement actionner le mécanisme de fermeture d’une seule main pour mettre en position le coulisseau de séparation.
Capacité et technique de coupe
• Possibilités d’application variées en termes de produits et de processus de découpe (le râpage est également possible).
• Rendement élevé grâce à la chambre de coupe extra longue (550 mm / 21 7/10”).
• Multifonctionnel car vous pouvez choisir entre une coupe continue ou intermittente.
L’efficacité économique
• Compression optimale du produit grâce à une pré-compression automatique.
Confort de nettoyage et d’utilisation
• Toujours ergonomique, même lors du nettoyage.
