Beschrijving
Brood snijden was nog nooit zo schoon, zo snel, zo stil
De PRIMUS 400 is een premium model snijmachine geschikt voor alle soorten brood. Ontworpen voor superieure hygiëne, snelheid en stilte, ideaal voor omgevingen zoals bakkerijen, winkels, restaurants, hotels en cafetaria’s.
Snij broden perfect, elke keer weer
De PRIMUS 400 snijdt elk soort brood, van het zachtste brood of toast, tot dicht en korrelig brood, tot tweemaal gebakken brood met een harde korst. Het is ook geschikt voor broodcakes zoals fruitcake en Madeira-cake. Het geheim van perfecte plakjes? Het gepatenteerde ronde nanoBlade snijdt moeiteloos, zonder te oliën. Uw brood behoudt zijn perfecte vorm – zelfs vers uit de oven. De PRIMUS 400 kan zelfs schone plakken marmercake met chocoladeglazuur snijden.
Supersnel, superstil
Met een maximale snelheid van 220 sneetjes per minuut is de PRIMUS 400 verbluffend snel, zodat u minder tijd kwijt bent aan snijden en meer tijd kunt besteden aan uw klanten. Wanneer bliksemsnelheid niet vereist is, je kunt overschakelen naar de ‘eco’-stand, die snijdt met een nog steeds hoge snelheid van 130 sneetjes per minuut. Hoe snel je ook snijdt, de sterk geoptimaliseerde geluidsabsorberende borstels houden de PRIMUS 400 aangenaam stil. Lawaai wordt tot een minimum beperkt.
Eenvoudig snijden, zoals u het wilt
Ontworpen voor eenvoud, gebruikt de PRIMUS 400 een eenvoudig besturingssysteem met één knop voor alle functies. Selecteer de gewenste snelheid, hoe dik je de plakken wilt hebben, snij je brood doormidden of snijd de helft van het brood en laat de andere helft intact. Je kunt je brood ook op aantal sneetjes snijden – een geweldige optie als je een specifieke hoeveelheid nodig hebt zonder verspilde restjes. Een automatische sneetjeshouder ondersteunt de sneetjes tijdens het snijproces. Dit behoudt de vorm van het brood, dus het is gemakkelijk op te pakken en te verpakken. Een handige grijper zorgt ervoor dat de korst zeer klein is.
Constructie van de hoogste kwaliteit
De PRIMUS 400 is een echt eersteklas snijmachine, gebouwd voor topprestaties en duurzaamheid. De sleutel tot het succes is het TREIF nanoBlade, dat een unieke vertanding en een speciale slijpafwerking heeft waardoor het extra lang meegaat. TREIF, onderdeel van Marel, is de enige fabrikant van broodsnijmachines die de messen zelf produceert. Het snijgedeelte en het technische gedeelte van de PRIMUS 400 zijn volledig gescheiden, zodat bloem en andere verontreinigingen de machine niet kunnen binnendringen. Uw machine blijft goed beschermd tegen schade en stilstand.
Uw voordelen op een rij
De PRIMUS 400 zet de norm voor hygiënisch broodsnijden. Het unieke open ontwerp maakt schoonmaken uitzonderlijk snel, eenvoudig en veilig.
• Talrijke sleuven maken het snel opvegen van kruimels mogelijk
• Eenvoudig uitneembare bak vangt alle resten op
• Uitwerpopening kan worden losgemaakt voor gemakkelijke toegang – geen demontage nodig
• Olievrij snijden
• Mesbescherming zorgt voor veilig schoonmaken
Deze kenmerken dragen bij aan een superieure voedselveiligheid met minder reinigingstijd.